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第一卷 七日 第二十章 牧司库玛

作者:老叉
    库玛也不招呼,自个儿转身就往屋子里走,洛单和李左也跟了上去。一进屋,一股肉香扑鼻而来,不由得让李左眼睛一亮,屋子的中间竟然有一个用粗壮的树干搭建的木头架子,一扇巨大的肉块正吊在上面,肉块的下面是一个大火盆,幽幽的燃着微弱的蓝色火焰。肉块显然已经被烘烤了不短的一段时间,焦黄的外皮“兹兹”地冒着油星,滴滴的油花不时地掉进火盆里,忽忽地引起串串小火焰,整个屋子的香味更是浓烈。

    李左的嘴巴里顿时涌满了口水!只喝过几口奶汁的胃早就空空如也,咕噜咕噜地叫唤起来。

    “呵,芭西烤肉!”洛单早就被肉香吸引了,甩着哈喇子朝着肉块奔了过去,把李左落在了后面。他三步并作两步走到了木架子前,随手抄了一把木板凳就在巨大的肉块面前坐了下来,右手从右脚的靴筒里掏出那把给李左放过血的黑色匕首,“哗啦”一下就从肉块上削下了一大片肉,扯在手里就开始大口地啃起来。

    都见洛单熟络成这样了,李左也不打算把自己当外人了,一再被香味刺激只下,别的什么也顾不得了,先喂了五脏庙再说。见那个叫库玛的老头子也没招呼的意思,他点头向他微笑示意了一下,也赶紧走到洛单旁边找了块板凳坐了下来。见李左来了,洛单咧着油亮的嘴巴朝他一笑,用匕首划了一大块肉递到了李左手上。那肉还是热气腾腾的,浓浓扑鼻的肉香立刻把李左肚子里的馋虫给勾引了,顾不上肉烫手,他埋头“呼哧呼哧”地啃了起来。

    “哈哈哈……今天的烤肉味道不错吧?”库玛老爷子看着洛单和李左只顾啃肉不住点头“嗯、嗯”回答的样子煞是满意,他在他们面前的地板上分别放上一个装满白汤的大碗,也在他们对面坐下来,一边吧嗒吧嗒地抽着烟斗,一边笑着点头。

    洛单啃了几口肉,便抄起地上的大碗,咕咚咕咚地直往嘴里灌,顿时一股酸酸甜甜的味道也传到了李左鼻子里。洛单灌了大半碗,“啊……”地爽叫了一声,由继续埋头啃起肉来,见李左直瞄他,他顾着吃也不说话,眼睛看着李左跟前的大碗直点头。

    烤肉香是香,可是也腻得李左的嗓子发干,见洛喝得好像很过瘾似的,李左也弯腰捧起面前脸盆般的大碗,凑到嘴边小酌了一口。冰凉的汤汁一入口,又酸又甜的味道立刻在嘴里荡漾开来,鲜汤在嘴里转了两圈再入喉,竟然还有微烧的感觉,此时再回味,嘴巴里已经满是酒精的芳香。

    什么酒这么好喝?冰凉的酒配上焦香的肉,酸甜的口味刚好冲解了肉的油腻,吃起来好不爽快,难怪洛单吃得连说话的工夫都没有了。

    一顿好吃,之前乏力的感觉也烟消云散。不过十来分钟,吊在架子上的巨大肉块体积已经缩小了三分之一,洛单摊坐在地板上舒畅地打着饱嗝,原本就饱满的腹肌已经被撑了起来。李左其实也差不多,饱得都有点反胃了,他也很想把自己摊在地板上,不过他没敢太过随意,毕竟还是客人,礼貌上还是要保持的。即使已经饱得不好弯腰,只能拼命挺直身子,洛单看见他一阵好笑。

    “吃饱了吧?”库玛老爷子已经抽完了一斗烟,饶有兴致地看着李左问道:“你就是那个从天上掉下来的人类?”

    “不是吧?难道自己光屁股裸摔的事情已经在那木厝传开了?哎,恐怕是“灵”尽皆知了吧!果然是好事不出门,丑事传千里啊!没想到自己的一世清名就这么毁在了这里……”李左心里那个苦闷啊!

    还没等李左回答,洛单先爬坐起来,“对了,库玛爷爷,忘记给你介绍了,他就是李左。李左,这就是我们部落的牧司,库玛爷爷,咱们部落里所有的牲畜和庄稼都是库玛爷爷在照料呢!”

    见洛单让他下了台阶,李左赶紧起身,抬起左手上弯拍胸,恭敬地说:“库玛老爷子您好,我就是李左!实在不好意思,我一进来就……”李左看了看被削掉一块的大肉块,暗骂自己没出息。

    “呵呵……有什么不好意思的?东西就是用来吃的,不吃还烤来干什么?怎么样,味道还不错吧?”库玛在火堆边敲着烟斗上的烟灰,见李左直点头脸上很是乐呵!

    “不错!太不错了!我从来没有吃过这么好吃的烤肉!还有这个……这个是酒吗?口感实在太棒了!”说到吃,简直就是李左人生的最大爱好,他这人什么都不舍得花钱,在吃上可从来不吝啬,只要能吃到的,什么好吃的他都想吃,毕业到现在没有存款,除了给家里还债,吃是极其重要的原因。本来李左还有些不好意思的,这一问一答顿时就消除了他的心结。

    听着李左夸张的赞美,老爷子心里乐开了花。他作为塞亚族的牧司,除了安排一些妇女和老灵的种养工作,平时本来就没有事情,加上手头上资源丰富,自己又是馋虫一个,鼓捣吃就成了他的最大爱好和乐趣。洛单自称也是这方面的行家,不光嘴叼会吃,自己还会那么一两手,这一老一少碰到了一起,就成了忘年知交了。听到李左如此实在的赞美,他高兴地问:“这东西你们人类的世界没有吧?”

    “不光这两种东西我没吃过,您的烹饪方法我也是第一次见!这肉叫巴西烤肉?那这酒呢?是什么啊?”

    “呵呵,小子,你可是问对人了!”库玛爽朗一笑:“没错,这肉就是芭西烤肉!今天算是凑巧,也是你们运气!刚好我这圈子里的巴非够膘了,昨天晚上我连夜宰了,卸下肉最嫩的前腿半夜里就烤上了,刚才也是刚烤好呢!这种烤肉的方法可是由我独门所创,别的地方你绝对吃不到。我选了十多种独特的香料熬成汤,把汤摊凉之后,再把肉放在汤里腌两个小时,然后选取本身就带有特殊香味的芭西树的树根,用文火烤制,其间每半个小时还要用我特制的香料刷一遍,连续烤8个小时方才烤成。因为只有用芭西树的根才能烤制出独特的味道,所以我叫它芭西烤肉。”

    “8个小时?那岂不是一个晚上您都没睡觉?”李左对库玛对于烹调的痴迷感到吃惊。

    洛单在一旁咂着嘴,肯定地点着头。

    库玛哼哼地干笑了两声,显得理所当然,骄傲的眼神仿佛在说:小子,你以为好吃的东西是那么容易弄的吗?

    察言观色溜须拍马可是李左吃饭的本事,他立刻对库玛投以崇拜的眼神,“果然的独门绝技啊,能吃到这样的烤肉真是我的荣幸!就算我现在马上就能回去,看在这烤肉的分上恐怕我也是舍不得了。那老爷子,这酒呢?”

    “这酒也是库玛爷爷酿的!”这会是洛单接上了茬:“你不是问过我早上你喝的奶是什么吗?这酒就是用那种奶酿的,名字叫卡欧奶酒!它可以说是我们的传统饮料了,可能从我们开始畜养卡欧兽开始就有了这种酒。我们部落里所有的人都非常喜欢这种酒,特别是我们男塞亚,几乎每天都离不开它。”

    李左咂了咂嘴,嘴里还有点点卡欧奶酒的余香,如果地球上有这样的东西,老子肯定也得天天喝!李左如是想。

    “那,巴非是什么?卡欧兽又是什么?”一条前腿就有一人高的动物、还有奶可以酿酒的畜生,李左可是很有兴趣知道的。

    “巴非就是巴非兽啊,刚才我们来这里的时候路上圈里养着的就是,就是嘴巴上套这藤套的那种!”洛单告诉李左:“卡欧兽我们一般都放养在香椰林旁边的草地上,等看到是什么再告诉你。”

    巴非就是那种嘴巴里淌着浓痰、一身粘着屎的长得比猪还丑的臭烘烘的畜生?想不到这么恶心的东西还真有“内在美”啊!李左脑子里全然忘记了巴非兽令人作呕的外表,只有嘴里嗝出来的肉香。如果再让他看见巴非兽,他能立刻联想到肯定是烤架上的大肉块。“那,为什么要给巴非兽套上口罩呢?”

    “哦,忘记跟你说了,巴非兽有一个最大的特点,就是喜欢吼叫,如果不给它堵上嘴巴,不管白天晚上晴天阴天打雷下雨有事没事总是没完没了地吼个不停,光吼还不行,这东西就有个毛病,一吼它就不长肉。所以我们就用套子给它把嘴套上,它就叫不了了,不过你走过去的时候,应该还能听到它不停地哼哼。对了,它还有个别名——叫兽!”洛单解说道。

    “叫兽?这别名还真贴切啊!哈哈……”李左不禁大笑起来:“在我们人间,也有一种教授!”

    “人间也有叫兽?”洛单抹了抹油乎乎的嘴唇,表情十足认真地问了个绝妙的问题:“它的味道怎么样?”

    “我可没吃过!”李左笑翻了:“如果有机会,我带你抓些来烤!”

    “好啊!最好能抓回来也让我见识见识!”正在擦刀子准备削烤肉的库玛老爷子也很是好奇,他熟练地舞弄着一把尺来长的刀子,热烈的目光好像是在打量待宰的羔羊。

    “对了,你们来我这里,不会是光为了来吃我的烤肉的吧?”老爷子问道。
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