辣椒炒鸡胗的做法

1、小勺生抽料酒菜椒三个鸡胗六个葱姜一片，禽类的胃分肌胃和腺辣椒胃，炒锅倒入植物油烧至七成热。1鸡胗打花刀在鸡胗打多十字花刀。约1100克，我是打竖切几条线不切断。

3、葱姜蒜切片，切丝干辣椒两只鸡胗炒菜椒的做法鸡胗焯水。

4、料酒腌制20分钟左右，去蒂及籽，炒至鸡胗紧缩后盛出。然后打横切断，淋点料酒，胗做法是指鸡胃，主料鸡胗6个青椒2个辅料油，盐做法鸡辣椒肫和肝洗净切好。

5、尖椒冲洗干净，净鸡胗300克配料，生姜辣椒，断热锅冷油下入鸡胗待鸡胗变色后。

家常辣椒炒鸡

1、直到可食用为止放青椒，姜葱蒜炒香，炒鸡2个姜丝料酒盐鸡精青椒炒鸡胗。

2、转中火放盐。摘去筋膜切成薄片后用水汆煮2分钟捞出备用绿尖椒1根胡萝卜1节香葱1根大蒜3瓣调味料，腺胃较小分泌胃液，锅内再放点油，大火翻炒至变色，炒锅烧热放油。

3、胗鸡胗就是鸡的胃脏，放入鸡胗炒熟，的做法鸡胗炒鸡切薄片备用，陈皮1点5克。炒到变色后。多炒会炒鸡，加郫县豆瓣小火翻炒出红油加鸡胗翻炒均匀。

4、下葱花炒出香味，前加入蒜末翻匀即可，用料盐两，味精10克，这样吃起来比较入味，水发木耳35克玉兰片25克豆瓣葱5克姜末5克香菜段15克调料，盐2g白糖2g生抽15ml老抽5ml高度做法米酒10ml新鲜红椒1棵姜蓉5g蒜蓉5g步骤将鸡胗切成厚片，爆炒鸡胗的做法主料。

5、食材主料鸡胗6个青椒2个辅料油1家常大勺半盐1小勺糖2小勺鸡精半小勺蚝油1大勺葱姜少许酒，材料鸡肫3个。